Eat Healthy and Become Happy!!!
LA。 街にはあたりまえのように、オーガニックやマクロビオティックのスーパーマ ーケットがあり、質の良い有機野菜、自然な方法で作られた調味料が簡単に手 に入る。
長男を出産してからは、日本とLAを行ったり来たり。 その中で感じた事。
ここ日本ではオーガニック食材を手に入れることが、なんて難しいんだろう。
ましてや安心して外食できるレストランの少ないことといったら。
世の中にはきっと同じことで悩んでいる人が沢山いるんじゃないかしら?
そんな思いから、心と身体に優しいファインフードカフェ J'sKitchen は生まれました。
少しでも優しい環境を次の世代に残せたらどんなに素敵だろう。
そしてそこには愛するみんなの笑顔がある!
J's Kitchen
植木 薫美子